可以
用料
(资料图)
乌鸡 一只
淮山 30克
红枣 6颗
枸杞 一小撮
麦冬 一小撮
当归 一小撮
葱 3根
姜 4片
料酒 一勺
盐 5克
乌鸡养生汤的做法步骤
步骤 1
乌鸡洗净
步骤 2
枸杞，红枣，麦冬，当归，甘草，淮山清水冲洗一下
步骤 3
葱切断，姜切片
步骤 4
汤锅里一次性注满水，放入红枣，当归，麦冬，甘草，淮山，Miji炉9档煮至沸腾
步骤 5
放入乌鸡
步骤 6
Miji炉继续9档，沸腾后撇去浮沫
步骤 7
加入料酒
步骤 8
米技炉转3档，定时60～90分钟
步骤 9
听到定时蜂鸣声关炉，撒入枸杞，用炉子余温再焖10分钟
步骤 10
入薄盐，贴秋膘了
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