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根据该公司首份“酒类在线订购趋势报告”和第三份年度“餐厅在线订购趋势报告”，2021 年至 2022 年间，DoorDash 平台上的酒类取送订单同比增长 100%。、方便和省时是受访者使用酒精和送货服务的首要原因 (42%)。
消费者在线餐饮订购习惯
调查揭示了在线餐厅和酒类订单的以下趋势：
与 2022 年良好的点餐体验相比，2023 年低收费成为选择餐厅送餐方式时最重要的因素。
菜单选择 (55%) 和菜单定价 (51%) 是受访者在尝试外卖、外卖或自取新餐厅时最看重的两件事。
近五分之一 (18%) 的受访者正在订购按需酒类配送服务以省钱。在订购酒精饮料的受访者中，近十分之七至少每月在线订购酒精饮料。
在选择送餐地点或外卖的过程中，使用第三方应用程序或网站占据首位 (34%)，超过在线搜索 (16%) 或直接访问餐厅的应用程序/网站 (22%)。
网上订购酒类以送货或取货的最流行时间是当地时间下午 6 点。周五和周六是最受欢迎的订购酒类以供取货和送货的日子。
大多数餐厅送货订单是在午餐(上午 11 点至中午)和晚餐(下午 5 点至 7 点)期间进行的。然而，所有时间段内订单同比增长最大的是深夜/清晨(午夜至凌晨 5 点)。
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